完全予約制のカジュアルレストラン。やんばる産島野菜と琉球在来種アグー豚のしゃぶしゃぶが名物。自家製ポン酢やごまダレ、出汁が素材の旨味を引き立て、ランチ・ディナーで島の恵みを堪能できます。